“Investeer
in de jeugd – zij bepalen de toekomst.”
- Sam Rain
- Sam Rain
De komende tijd gaan er overheidsteams scholen
eens onder de loep nemen; is er gezond eten te verkrijgen of is het allemaal
vette hap? Al decennia wordt deze propaganda al verspreid; er zou meer groente
en fruit beschikbaar moeten zijn. Maar het is een fabel, want de schoolkantines
verdienen op gebakken snacks.
Waarom eten kinderen ongezond op school? Het
antwoord op die vraag is geen mysterie wat schooldirecteuren ons willen laten
geloven: een gebrek aan toezicht en de gemakkelijke verleiding. Je hoeft niet
te onderzoeken wat snoep, chips en snacks zo aantrekkelijk maken – we leren het
van jongs af aan dat het de verboden vruchten zijn en de smaak die pleziert nu
eenmaal.
Wat we eten en onze voorkeuren liggen een deel
bij de opvoeding die we genieten, het geslacht, ons bestedingsgedrag en de
beschikbaarheid. Jongens eten ‘meer’ dan meisjes, echter verschilt de
verbranding van de ‘energie’. Jongens zijn eerder geneigd ongezond te eten.
Zelf betalen en kunnen kopen van het duurdere assortiment geeft hen ‘onbewust’
een status. Net zoals de vier sneetjes bruin met kaas van thuis immers niet kan
concurreren met een kipcorn: men waant zich als een playboy met een dure auto in
een bruine kroeg. Bovendien, ouders zien toch niet wat hun kroost dagelijks eet
– al zou de lichtgevende snoepautomaat zichtbaar op de ouderavond een goede
indicatie moeten zijn. En wat doen kinderen als hun ouders of leraren niet
kijken? Juist – de stiekeme dingetjes.
Er zijn mensen die koste wat het kost hun
kinderen in een totaal regime zetten waar ze geen keuze mogen maken. En een
snack op z’n tijd is helemaal niet het einde van de wereld. Plus, kinderen
horen te worden voorbereid op het leven – keuzes maken én met geld leren
omgaan. Echter krijgen jongeren steeds meer zakgeld en staan steeds minder
onder toezicht.
Scholen zouden een soort ‘pin’ of chippas
moeten hebben, waarmee de aankopen op school worden vastgelegd. Ouders zouden
daarmee het eetgedrag kunnen monitoren en hun kinderen kunnen bijsturen. Ook de
beschikbaarheid van gezonde alternatieven horen in grotere mate aanwezig te
zijn. Echter zijn de smoesjes al te verzinnen: geen kennis, te duur, niet
haalbaar, geen steun van ouders.
Overgewicht is een probleem. Net zoals roken
en alcohol. De leerplicht vereist van kinderen om zich grotendeels op school te
ontwikkelen; daarom ligt er bij scholen een grote verantwoordelijkheid. De
meeste ‘slechte’ gewoontes leren we tijdens onze schooltijd: vloeken, slecht
eetgedrag, pesten, roken, blowen en drankmisbruik.
Kinderen blijven kinderen; ze zijn niet om
afgericht te worden als hersenloze sokpoppetjes. Toch neemt dat niet weg dat er
qua ouderschap (en co-ouderschap) nog veel winst te behalen is. Zowel voor de
ouders alsmede de school.
De echte vraag is niet wàt de kinderen op school ongezond eten, maar waarom. De oorzaak van het
probleem is net als die van andere sociale problematiek: een denkpatroon.
©SamRain
Gezond eten
Gezond eten
Geen opmerkingen:
Een reactie posten